2020年6月15日 星期一

芝士包~高溶點芝士

近日天氣炎熱,是做包的好時機,大爺不適合吃甜包,他愛吃有餡的包,肉鬆包本來是他的至愛,但我做過便發覺肉鬆的包裝上顯示的成份是極多糖,於是嚐試做芝士,在烘店看到有高溶點芝士,買來試做,高溶點芝士切成長條形,放在發好的麵團上,包緊卷成欖形,在包面上界開,放少許Pizza 碎芝士同焗。
細少笑道:嘩!MUM,您的芝士幾乎跟個包一樣長度,每一口都有芝士,如果開店,必定虧本!
軒答道:這叫不惜工本!軒軒出品一定足料!

9 則留言:

  1. 哈哈,真係好足料,喜歡食芝士,一定好滿足。

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    1. 一般用切成小丁的高溶點芝士,用量會較少,成條咁落真係足料。

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  3. 不是賣的,可以不計成本,至在好吃!

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  4. 哈哈!翠兒講得啱自己食落足料,芝士包係好好食嘅.

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