2018年5月28日 星期一

奸茅手

             一直困擾我的是近年手手腳腳不聽話,早年左右手大拇指輪流彈弓手,非疼痛更影響不能做花球襟花,最終迫於無奈提早退休,痊癒沒有再復發,以為平安大吉,幾年後後最近中指出現了彈弓手症狀,看了醫生轉介去醫院職業治療部做個手托,晚上睡覺帶上,兩星期後再覆診,
今次加多一個雙連套工作時帶著幫輕隻中指,一個月後再覆診,如沒效便要見醫,決用針藥還是做手。十分不習慣,晚上居在睡夢中脫掉手托,大爺得知我是彈弓手,冇人夠膽跟我玩十五二十,取笑是奸茅手,真被他氣壞!

2018年5月23日 星期三

志蓮淨苑與南蓮園池半日遊

 
南蓮園池之龍門樓夜景~網上圖片
農曆四月初八是浴佛誕,有時間都會去志蓮淨苑浴佛,太忙有幾年沒有去浴佛,今年趁空閒去志蓮走一躺,
一去到看到告示牌嚇了一跳,
要六十分鐘,似乎越來越多人來浴佛。
寺的四周貼上了浴佛偈:
我今禮頌諸如來,
淨智莊嚴功德海,
五濁眾生令離垢,
同證如來淨法身。
趁排隊的時候用手機影幾張相片,一入殿內便不能拍,差不多一小時才輪到,浴佛後步出大殿在平台上看到有迷你蓮花。
迷你蓮花,
去小賣部買欒樨餅(粵音聯西),欒樨餅每年祇在浴佛誕才有售,據說是寺廟的師傅種的,想買欒樨葉也很困難,
35元三個,買一盒回家試試,
有一種很特別的香味。
 信步去南蓮園池,

 龍門樓手機拍攝,
南蓮園池之龍門樓夜景~環境優美
網上圖片

網上圖片
要預訂才有位,且聽朋友試過,
要限時交檯,吃得匆忙,
收費並不便宜,除了環境優美,不值這樣的消費。

 


沿途不斷播放古琴、古錚,簫的音樂,園內境色優美,在市區內有此景色,大有令人有忘卻煩囂,心曠神怡之感。





2018年5月19日 星期六

沙薑雞中翼


沙薑雞翼
上次做骨香沙薑雞剩下半包四季鹽焗雞粉,見雞翼減價,買來做沙薑雞翼,將雞翼一磅退冰後用淡鹽水浸一會,抹乾水份,加少許薑汁酒及半包四季鹽焗雞粉同醃一小時,用慢火煎至兩面金黃即可,有點脆口味道也不錯。

2018年5月15日 星期二

小樓一角~油畫

最後修改完成的~小樓一角
自從沒有到畫室上課,閒暇又手癢癢找出油畫用品,開始臨摹,完成後Wamiss看看有什麼要修改的地方,回覆是錯透視,當頭棒喝下,感覺非常錯敗,油畫是需要時間才會乾透,細少跟大爺每天都評幅畫,細少說軒在畫危樓,幅畫〝篤眼篤鼻〞直線又不夠直,還取尺去量度給軒看,原來細少因工作關係,對直線非常敏銳,少至12mm都察覺到,拿幅畫去畫室,miss說真係幾〝篤眼篤鼻〞,解釋了這畫是兩點透視,錯在欄杆的消失點,於是開始去修改,有畫友也提供了意見,習畫多年堂上老師甚少講解理論,一直都是憑感覺去畫,於是向三弟求教三弟拿了透視原理圖講解了一次,明白多了便開始再修改,幅畫足足改了五、六次,終於細少不再說危樓,幅畫應該仍有須要修改的地方,但不知如何修改,沒有交學費,打擾miss可一不可再,祇能偶一為之,趁畫已乾透趕快收好,看不見為伶俐!

2018年5月5日 星期六

再續雨中情

隨著雨大哥在2014年從地球的另一半返港相聚,將這虛擬世界變成真實世界,由博友變成摯友,相互扶持,情比親人,相隔了幾年大哥大嫂再臨香港,是一班大哥筆下的博友相約再聚,地點選擇上一次聚會的地方,一行十人重聚在麗姐廚房。今次多了兩位博友妍瓦晴兒的相聚妍瓦遠在澳門來香港聚
 我預備的伴手禮,為了今次的禮盒,一早去淘寶尋寶,品種款式太多眼花瞭亂,尋尋覓覓多天才找到合意的禮盒,
做了二百多粒了結糖,
有個袋子方便攜帶
做鳥結糖的時候才發覺有明膠成份,大哥大嫂茹素,臨急祇有做幾塊曲奇餅作伴手禮。今次全部伴手禮有六、七磅,好重啊!幸路程不遠。
今晚的菜式
竹笙素翅 
枝竹香芋煲
香煎蓮藕餅
栗子腐球煲
黃花魚(五柳汁)
金沙素鴨
清炒(唐生菜)
醬燒粟米
今次收到的禮物
三個多小時暢談仍意猶未足,但妍瓦要趕船回澳門,大家依依不捨的分別。