2016年5月18日 星期三

東施效顰~下

    死心不息又再試做,倒立去蒸,個面一定變平,不會鼓起,側放造型不會立體。
廚櫃有一個半圓模,拿來一試。
咭咭……得左,可惜仍有瑕疵,不夠完美,
近看有小小裂紋啊!
半圓模,
包子四面睇,
單手揸相機,對焦有點困難,是是旦旦啦!睇到就算嘞!
得一個模子,其他側放,做型不會立體,不過未知何故,一籠包子表面都光滑,沒問題,祗有這個用模子的包面有小小裂紋,可能是金屬傳熱太快,待有時間去物適另一個模子再試。



18 則留言:

  1. 真係好有心機…
    而你屋企大少情人有冇爭住嚟食?

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    1. 大少情人唔覺得有咩特別。

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  2. 好靚呀!有小小裂痕仲有性格呢!😄

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    1. 謝謝!多謝到訪!請多多指教!

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  3. 好靚呀!我睇吾到有裂紋,一籠包子表面都光滑,已經是完美了!

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    1. 多謝翠兒,好似頭髮咁幼,所以影相唔覺。我係一齊蒸,一籠包子都光滑,淨係尼個用模嘅有問題,個蒂都好光滑,所以懷疑關個模事。

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  4. 犀利呀,我食過係冇朾咖,你連朾都整到咁靚,比十個Like你呀。
    多口一句,放在一個迷你 mousse cake 嘅箍上面,你估會點呢>0<

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    1. 多謝小月!祗要個底唔係平面都OK,如果平面個包頂就會好平唔會谷起圓圓地。

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    2. 今日出去睇完醫生,諗住去你介紹的[華膳正點]試這個包,點知門外貼出內部裝修,暫停營業,真係冇口福,嗚嗚>00<

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    3. 吓!內部裝修?間嘢聽講開左唔係好耐,咁快裝修,分分鐘暫停營業變真係停業喎!

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  5. 整得好靚!睇吾到裂紋。收貨。嘻嘻!

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  6. 有手柄喎!快的去攞專利註冊囉!

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    1. 我都係學人嘅!且在學習中,算不上專利啊!

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