2015年10月15日 星期四

煎鷹鯧

    尼條細細條~八十一元
軒因為嗅覺特別敏感,怕腥對魚的選擇較少,軒和細少都不喜歡吃淡水魚,怕泥味,細少自從識釣魚,對魚的挑剔更甚,養魚雖然平,說實話真的不好吃,且很多會用激素飼養,退而求其次,買海魚,雖然已經歸西的海魚也不便宜,很久沒吃鷹鯧,一問價~吐舌,大條十元一両,再大十二元両,最討厭不標價,問完一大輪唔買怕俾人罵~混吉,買條細嘅,六元両,尼條八十一元,細少喜歡香口,噉就煎香蘸沙律醬。很多人喜歡拍上生粉煎,冇錯易煎,但我覺得皮反而快腍不夠脆,鑊熱油熱已不黐鑊。

10 則留言:

  1. 回覆
    1. 你說得對,真的是海鮮價,一般貴價魚都不標價,連一些菜檔也是沒有價錢牌,明碼實價最好,買不買中有數,。

      刪除
  2. 煙爋䱽魚,我諗仲啱細少呀,不過會比較多啲功夫!
    我呢度西人好興煙魚㗎。

    回覆刪除
    回覆
    1. 有朋友去旅行送了條煙爋三文魚俾我,細少唔食,大爺反而吃,口味真係人人不同。

      刪除
  3. 賣貨嘅有心唔標價,隨佢地講,有生面口來就獅子開大口囉。

    回覆刪除
    回覆
    1. 問左唔買唔好意思,不過大鷹鯧成十二元両,真係好貴,唔係咁多人買呀!

      刪除
  4. 軒姐:D海魚非常值錢,大眼雞魚都要5一6蚊一両,難為買餸果個。

    回覆刪除
  5. 養魚一來唔好食,二來唔知餵飼咩嘢,海魚自然貴,真係巧婦難為無米之炊。

    回覆刪除
  6. 小姑到訪,相公一定要我買鯧魚,十幾蚊両。

    回覆刪除