2016年3月31日 星期四

檸檬撻

芝士撻始終比較膩,檸檬比較清新,q於是試做,馬上進食是沒甚麼問題,撻皮本來鬆脆,但雪凍了便出現問題,大爺牙齒不好,第一口感覺較硬,而接近餡的位置便腍了,已過另一些做法去解決缺點,稍後再與各位分享。

8 則留言:

  1. 五姐呀!幸好六妹沒有像你一雙巧手,可以造出咁多美味佳餚,否則肥C了!
    現在,我也大飽眼福!咭咭咭!!!

    回覆刪除
    回覆
    1. 巧手就唔使試嚟試去啦!不過好彩我有班白老鼠,唔係我實肥C。

      刪除
  2. 嘩!漲卜卜,睇見就想一啖咬落去!

    回覆刪除
    回覆
    1. 咭咭.....翠兒,尼個撻得個樣,仲未改良好架。

      刪除
  3. 我對檸檬撻麻麻,因為唔多喜歡吉士粉做的醬餡。
    唔知你有冇用吉士粉呢?

    回覆刪除
    回覆
    1. 我冇用吉士粉做餡,係蛋同檸檬。

      刪除
  4. 回覆
    1. 哈哈.........philip真識講笑!

      刪除