牛油大蝦伊麵

牛油大蝦伊麵

  很多時超市大減價未必真減，往往抬高價格說減價，其實冇減，過年前在超市見大蝦真減，且真的一減便是五十元，

半斤裝三隻，超大隻，168減至108，

兩眼發光~即買！

    一直存放冷凍庫，是時候要清一清雪櫃，正當大蝦溶好雪清洗好，接電話一個二個話吾返嚟食，洗咗番冰D嘢會霉吾好食架，噉點算呀！望著三隻大蝦同一大堆餸發呆，一個人點食呀？把幾火將餸掟番入雪櫃，吾煮飯啦！一於三隻大蝦自己食，

牛油大蝦伊麵

伊麵汆水，用上湯燜煮收汁，大蝦去殼切大塊，用小小胡椒鹽稍醃拍生粉，起鑊用食油牛油煎熟放在伊麵上，雖然火遮眼煎老咗D，但蝦肉真係好甜，同平時的急凍蝦不同，貴得有道理。話自己食啫，三隻蝦食吾唒，留一隻俾大爺，雖然凍咗仍然好甜好好味。