二戰紫薯酥餅&紫色小丸子

2013年10月2日 星期四

二戰紫薯酥餅&紫色小丸子

二戰紫薯酥餅

一戰紫薯酥餅

2013年10月3日 星期四

一戰紫薯酥餅

義賣籌款

義賣籌款

    

     政府的資助越來越小，中心祗好另行想辦法，以小食品作義賣籌款，但因場地、成本，工具等等的限制，制肘太多，很多食品都不能採用，本來屬意軒的綠豆糕，但成本貨源都成了大問題，左挑右選下採用軒的紫氣東來，

                       要做一百個，

將錯就錯的生日蛋糕~食譜

將錯就錯的生日蛋糕~食譜

   

將錯就錯的生日蛋糕

蓮蓉月餅~食譜

       

搬進孤高城，一切未熟習，常迷途！仍在摸索中，本來有很多篇網誌要寫，近日陪家人進出醫院檢查，忙到不得了，但新屋點都要有一篇押一押陣，抽起其他先寫這篇蓮子蓉，等大家甜一甜，不再為搬家煩惱，

人人蓮子蓉！

亦是第一次做月餅， 

 

蓮蓉月餅

素糉，咸肉糉

23.Jun.2013發佈

今年新廚房要執拾洗抹的東西頗多，
但見去年斬傷手指，沒包糉，
於是幾疲累都包，




食譜按此


今年試包素糉，但沒甚材料，
用冬菇算了，
冬菇加點生抽，糖，豆粉調味。
意外陣陣的冬菇香味，

嘩！香氣撲鼻！

聖誕快樂~完成篇

聖誕快樂~完成篇





終於完成幅聖誕快樂！
嘻嘻...........畫咁耐，好彩支爉燭未燃盡
！