煎鷹鯧

    尼條細細條~八十一元

軒因為嗅覺特別敏感，怕腥對魚的選擇較少，軒和細少都不喜歡吃淡水魚，怕泥味，細少自從識釣魚，對魚的挑剔更甚，養魚雖然平，說實話真的不好吃，且很多會用激素飼養，退而求其次，買海魚，雖然已經歸西的海魚也不便宜，很久沒吃鷹鯧，一問價~吐舌，大條十元一両，再大十二元両，最討厭不標價，問完一大輪唔買怕俾人罵~混吉，買條細嘅，六元両，尼條八十一元，細少喜歡香口，噉就煎香蘸沙律醬。很多人喜歡拍上生粉煎，冇錯易煎，但我覺得皮反而快腍不夠脆，鑊熱油熱已不黐鑊。